El 29 y 30 de noviembre tuvimos en la Academia un taller para hacer casitas de jengibre. El primer día el chef enseñó a preparar la masa de gingerbread o de galleta de jengibre, se estiraron las masas, se cortaron las piezas de cada casa y se hornearon. Luego se preparó el pegamento de azúcar, y se armaron las casas, dejándolas secar hasta el día siguiente.
Regresamos, esta vez con los niños (los que querían podían traer el suyo o suya). Colocamos gomitas de colores, bastones y pastillas de peppermint, M&M's, grajeas plateadas, pretzels, Crunchs en forma de campana, gomas en forma de Santa, de arbolitos de Navidad, de hombre de nieve, azúcares de colores. Todos disfrutaron construyendo y decorando sus casitas. Aquí les dejo fotos (la que dice Max es la mía).
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Etiquetas: clases de cocina, galletas, navidad