Casitas de Jengibre

El 29 y 30 de noviembre tuvimos en la Academia un taller para hacer casitas de jengibre. El primer día el chef enseñó a preparar la masa de gingerbread o de galleta de jengibre, se estiraron las masas, se cortaron las piezas de cada casa y se hornearon. Luego se preparó el pegamento de azúcar, y se armaron las casas, dejándolas secar hasta el día siguiente.

Regresamos, esta vez con los niños (los que querían podían traer el suyo o suya). Colocamos gomitas de colores, bastones y pastillas de peppermint, M&M's, grajeas plateadas, pretzels, Crunchs en forma de campana, gomas en forma de Santa, de arbolitos de Navidad, de hombre de nieve, azúcares de colores. Todos disfrutaron construyendo y decorando sus casitas. Aquí les dejo fotos (la que dice Max es la mía).















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EL AMOR POR LA COCINA: Casitas de Jengibre


12.07.2006

Casitas de Jengibre

El 29 y 30 de noviembre tuvimos en la Academia un taller para hacer casitas de jengibre. El primer día el chef enseñó a preparar la masa de gingerbread o de galleta de jengibre, se estiraron las masas, se cortaron las piezas de cada casa y se hornearon. Luego se preparó el pegamento de azúcar, y se armaron las casas, dejándolas secar hasta el día siguiente.

Regresamos, esta vez con los niños (los que querían podían traer el suyo o suya). Colocamos gomitas de colores, bastones y pastillas de peppermint, M&M's, grajeas plateadas, pretzels, Crunchs en forma de campana, gomas en forma de Santa, de arbolitos de Navidad, de hombre de nieve, azúcares de colores. Todos disfrutaron construyendo y decorando sus casitas. Aquí les dejo fotos (la que dice Max es la mía).















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5 Comments:

Anonymous Anónimo said...

¡Espectaculares!

4:29 p. m., diciembre 15, 2006  
Anonymous Anónimo said...

es la primera vez que visito tu blog y me ha gustado.
Las casitas son hermosas!! y tambien se ven deliciosas
Ferrara

8:46 p. m., diciembre 17, 2006  
Blogger CookingDiva - Chef Melissa said...

que preciosas las fotos! Feliz Navidad querida Elena!
M

11:54 a. m., diciembre 27, 2006  
Blogger Elena Hernandez said...

Gracias Maria Luisa y Melissa,

Feliz Navidad!

un abrazo,

Elena

12:15 p. m., diciembre 27, 2006  
Blogger jubilada said...

HOLA SOLO DECIROS QUE ES UNA DELICIA VUESTRAS FOTOS ESTAS CASITAS DEBEN DE ESTAR BUENISIMAS UN SALUDO DE MARI DESDE FRANCIA
PERO SOY ESPAÑOLA DE LA REGION DE VALENCIA UN BESO

9:09 a. m., mayo 14, 2007  

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