Al fin, y no me canso de decir, "Al Fin"!. Un restaurante que le volará la cabeza a todos los amantes del buen comer, no solo por su buena comida, si no por su diseño y servicio. Ya tuve el privilegio de recibir un tour privado por las instalaciones del nuevo Astrid y Gaston en ciudad de Panamá y conocer a los cocineros y personal de avanzada que está desde Perú para la apertura. Les digo, es absolutamente extraordinario. El restaurante abrirá sus puertas en pocas semanas, contará con un lounge, dos salones privados, cocina y pasteleria rodeada de vidrios transparentes para que los comensales puedan observar toda la acción, además cuentan un equipo de profesionales en servicio entre ellos un Sommelier y un Maitre D´a todo meter, quienes están además entrenando al equipo de locales que trabajarán en A y G Panamá. Las cocinas (son varias) están ultra equipadas con lo mejor de lo mejor, ellos elaborán todos sus productos incluyendo su propio pan y helados. Etiquetas: cocina peruana, noticias, restaurantes